Nyheter
Ketos är inget onormalt - bara ovanligt i en sockersjuk befolkning! Jonas Bergqvist
02.09.2014 12:04
Ketoner bildas i levern genom nedbrytning av fettsyror i en process som heter ketogenes. Ketoner är tre vattenlösliga syror, acetoacetat, beta-hydroxybutyrat och aceton. Tillståndet när levern tillverkar mer ketoner än vilovärdet (0,5 mmol/L) kallas ketos. Acetoacetat och...
Inte bara 20-åringar kan bli smala med LCHF. Kostdoktern
31.08.2014 14:52
Här är ett glädjande mejl från igår:
Hej!
Jag ville bara visa vad många redan vet och allt fler börjar förstå, att LCHF-dieten fungerar verkligen. Jag är i dag 51 år och har under en lång tid varit överviktig. Mitt ”officiella” rekord är 162 kg (men troligen har jag varit tyngre ). I...
Vetenskapen om mättat fett: En stor fet överraskning?
31.08.2014 13:28
Mättat fett har ingen betydande roll i hjärtsjukdom. Tron att mättat fett skulle vara farligt har sedan början saknat bevis och moderna genomgångar av all forskning visar att det varit ett misstag.
Här är en utmärkt ny artikel i ämnet från en av Englands största tidningar:
The Independent: The...
Vad man äter
29.08.2014 11:44
De flesta människor under- eller överskattar innehållet i vad de äter. För de flesta spelar det faktiskt ingen större roll om det håller sig inom rimliga gränser, men när det kommer till människor som är över- eller undernärda, så kan det faktiskt ha en betydande och viktig roll. Att veta vad som...
Periodisk fasta av Jonas Bergqvist
29.08.2014 10:44
Periodiskfasta
Periodisk fasta är en toppväxel för dig som vill maximera form och fitness. Periodisk fasta slimmar till magen, ökar fettförbränningen och kalibrerar aptiten. Dessutom är det hälsosamt till tusen! Men det är förmodligen inte heller en lösning för...
Fettsnål kost inte så bra
29.08.2014 00:59
Eftersom modern vetenskap gång på gång visat att fettsnål kost inte gör minsta nytta för hjärthälsan så borde ingen bli förvånad. Men det finns definitivt de som behöver uppdatera sina kunskaper. T ex vissa hälsogurus, föreläsare och inte minst vissa läkare /...